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Plantes mellifères : planter utile pour les pollinisateurs

COMPRENDRE, CHOISIR, PLANTER,

comment transformer votre jardin ou votre balcon en refuge pour les pollinisateurs ?

Face au déclin des insectes pollinisateurs, ce guide vous explique ce qu'est une plante mellifère, pourquoi la diversité florale est essentielle, et quelles espèces planter concrètement — que vous disposiez d'un grand terrain ou d'un simple balcon.

En 2018, on parlait de 40 % des espèces de pollinisateurs invertébrés menacées d'extinction, abeilles et papillons en tête. Ce recul trouve son origine en partie dans la destruction des habitats naturels et la raréfaction des fleurs sauvages ou cultivées, unique source de leur alimentation.

C'est précisément là que l'on peut intervenir : pallier ce manque de ressource en privilégiant les plantes mellifères.

Photo by Marion Mesbah

Qu'est-ce qu'une plante mellifère ? Le lien vital avec les pollinisateurs

Nectar et pollen : deux ressources vitales

Une plante est dite « mellifère » lorsqu'elle produit en quantité suffisante du nectar (source de glucides et d'énergie) et du pollen (source de protéines) pour les pollinisateurs.

C'est une relation donnant-donnant : en venant se nourrir, l'animal transporte le pollen d'une fleur à l'autre, assurant la pollinisation et donc la reproduction des plantes et la production de fruits et graines.

Pourquoi miser sur la diversité florale ?

À chaque pollinisateur, ses propres besoins. Une offre florale variée est la seule garantie pour nourrir un maximum d'insectes et protéger les espèces les plus vulnérables.

  • Les pollinisateurs doivent trouver du nectar et du pollen toute l'année — consultez notre calendrier annuel des plantes mellifères.
  • Les insectes n'ont pas les mêmes caractéristiques physiologiques — un papillon à longue trompe pollinise des corolles étroites, là où le syrphe préférera les fleurs plates. En savoir plus sur la coévolution plante/pollinisateur.

Mise en pratique : quelles plantes mellifères pour quel espace ?

Plantes mellifères au jardin

Les haies mellifères : Remplacez les conifères par des haies d'essences mellifères et locales, sans pesticides. Plantez sur deux rangs et trois niveaux (buissons, arbustes, arbres) en mixant au moins 6 essences différentes.

Les zones refuges : Créez une zone de friche écologique non tondue, ou tondue une seule fois en fin d'été. Préservez le lierre, dont la floraison tardive est cruciale avant l'hiver. Conservez bois mort, tas de pierres et espaces de terre nue pour la nidification des abeilles sauvages terricoles.

Une mosaïque de pratiques : Variez les modes de gestion (zones fauchées, pâturées ou laissées en refuge). Pour aller plus loin, consultez nos conseils pour aménager son jardin durable.

Pollinisateur sur fleur
Photo by Marija Zaric

Plantes mellifères pour balcon et terrasse

Chaque balconnière est une petite oasis dans un désert de béton. Bout à bout, elles créent un véritable corridor pour la biodiversité.

  • Les aromatiques : Laissez fleurir vos thyms, romarins, menthes, sauges et ciboulettes. Retrouvez toutes nos fiches plantes aromatiques.
  • Les fleurs simples : Privilégiez les fleurs à corolles simples (cosmos, bourraches, capucines) plutôt que les variétés horticoles « doubles » dont les pétales multiples bloquent l'accès au nectar.
  • Niveaux et verticalité : Multipliez les espèces, variez les menus et jouez sur la verticalité. Pensez au lierre, facile à guider sur une rambarde.

📥 La liste officielle des plantes mellifères

VALHOR, INRAE et leurs partenaires ont conçu ensemble une liste de près de 200 plantes mellifères adaptées à tous types de climats.

Télécharger la liste officielle (PDF) →
Photo by Nicolas Beuret

Questions fréquentes sur les plantes mellifères

Qu'est-ce qu'une plante mellifère exactement ?

Une plante mellifère est une plante qui produit, en quantité suffisante, du nectar (glucides) et/ou du pollen (protéines) pour nourrir les insectes pollinisateurs. On distingue parfois les plantes « nectarifères » (surtout riches en nectar) des plantes « pollinifères » (surtout riches en pollen). Dans le langage courant, « mellifère » désigne les deux.

Quelles fleurs attirent le plus les abeilles ?

Parmi les valeurs sûres : lavande, bourrache, phacélie, thym, romarin, sauge, trèfle blanc, aster, lierre grimpant et aubépine. L'essentiel est de couvrir toute l'année. Consultez notre calendrier annuel des plantes mellifères pour une sélection mois par mois.

Comment reconnaître une plante mellifère ?

Trois indices visuels simples : des fleurs à corolles simples (un seul rang de pétales), la présence d'étamines et d'un pistil bien visibles, et une affluence d'abeilles, bourdons ou papillons qui la butinent activement. Les variétés horticoles « doubles » sont souvent décoratives mais peu intéressantes pour les pollinisateurs.

Accueillir la biodiversité : l'accompagnement d'un professionnel

Accueillir la biodiversité demande de changer son regard : troquer l'uniformité contre la vitalité d'une nature locale retrouvée. Pour identifier les essences de votre région adaptées à votre sol, n'hésitez pas à solliciter l'accompagnement d'un expert.

Faire appel à un professionnel du végétal →